3月3日、ひな祭り。
皆さんはどう過ごされましたか？
日曜日のひな祭りはご家族で団欒された方も多いと思います。

ソフィアではおやつにひし餅風の「三色ケーキ」を堪能しました。

餅だとどうしても噛み切ることが難しい、喉につまる恐れがあるのでケーキに変身です。

下段からプレーンケーキ、抹茶ケーキ、苺と洋風にアレンジ。

もしかしたら餅よりも好評だったのではと思います。

昨日は月に一度の施設内研修でした。

業務終了後に多くの職員が集まりました。

今回は「ノロウイルス感染症対策」ということで、
大正富山医薬品（株）様、スズケン沖縄様のご協力をいただき開催することができました。
ありがとうございました!!!

ノロウイルス感染症の特徴や予防対策、そして嘔吐物への対処法など具体的に学ぶことができ、大変勉強になりました。

ノロウイルス感染症は急性胃腸炎を引き起こし、障害者や高齢者では死に至ることもある「こわーい病気」です。

幸い、ソフィアでは感染者はいないですが、徹底した予防対策と万が一感染者が出た場合の想定訓練を行い、利用者の皆様に安心して生活していただく環境作りをしていきます。

寒い日が続いたあの日、思いついて企画しました。

「おでんパーティー」
残念ながら、蒸し暑い今日、更生ソフィアで強行突破大開催です。

厨房の皆様の熱意がひしひしと伝わり、おでんも気持ちもアチコーコーです。

テビチ・かまぼこ・大根・豆腐・青野菜などなど。

利用者の皆様は汗をカキカキ必死になって召し上がっていました。

おでんは寒くなくても美味しい。

栄養士の皆さん、今度は何パーティーにしますか～？