急に雨が降り出す不安定なお天気ですね。

体調管理が難しくなっています。足元も悪くなっていますので転倒にはより一層のご注意を。

さて、
【今日の献立】

①胚芽ご飯
②親子煮
③生野菜サラダ
④干ぴょう炒め
⑤キュウリとイカの酢の物
⑥グレープフルーツ
⑦ほうれん草の味噌汁

510kcal

親子煮はやわらか鶏肉とふわふわ卵、ダシたっぷりでイメージ以上の仕上がりです。
お口も気持ちもホッコリ。

噛む力が弱くなった方でもおいしく召し上がっていただきました。

介護のことでお悩みの方、日中の生活をいきいきさせたいと思う方はお気軽にご相談下さい。
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今日は秋の気配を感じる朝を迎えました。

日中の日差しも柔らかくなり、何だか食欲も増します。

【今日の献立】

①胚芽ご飯
②鮭香味焼き
③生野菜サラダ
④小松菜たっぷり豆腐チャンプルー
⑤キュウリとシラスの甘酢和え
⑥グレープフルーツ
⑦しめじ汁

スーパーフードといわれる鮭を贅沢に香味焼きにしました。
香味野菜をふんだんに使ったソースは鮭との相性もバツグンです。

利用者の皆様からも大人気のメニューです。

介護のことや日頃の食生活などでお悩みの方はぜひご連絡下さい。
１日無料体験も大歓迎です。
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子供からお年寄りまで大人気のメニュー「カレーライス」が
今日の献立です。

といいつつも、タイトルは「マカロニサラダ」。
こだわりの栄養士がどうしてもマカロニサラダを推したいというので。

【今日の献立】

①カレーライス（もちろんライスはこだわり胚芽ご飯）
②マカロニサラダ
③レモン漬け
④バナナ
⑤ワカメスープ

「マカロニサラダ」に使用しているのは手作り豆乳マヨネーズ。
カロリーを気にせずヘルシーに仕上がっています。

しかし、個人的にはカレーライスに入っているビーフが存在感があって大満足でした。

お一人暮らしで寂しい方、楽しくみんなで食事を楽しみたいという方はお気軽にご連絡下さい。
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