1月もあっという間に後半。
月日の流れは早いものです。

さて、ソフィアでは毎月1回行われている誕生会で職員の成人のお祝いをしました。

平成5年生まれの酉年。
ソフィア　4名
更生ソフィア　3名
老人デイサービス　1名

彼らの成人のすばらしい門出を一緒に祝うことが出来て光栄でした。
成人おめでとうございます。

寒い日が続いています。

寒さを吹き飛ばすためにソフィアで「おでんパーティー」を開催しました！

こんにゃく、揚げ豆腐、しいたけ、青菜、かまぼこ、てびち、ゆで卵、冬瓜・・・・。

アチコーコーを頂きました。

もうおいしすぎてびっくりです。
心も体も温まりました。

栄養士、厨房の皆様に感謝感謝です。

「今日は寒いですね～。」が挨拶代わりになりました。
ムーチービーサですね。
※旧暦の12月8日、鬼餅を作る時期に来る寒気。

昨日、ソフィアではムーチーにちなんだおやつが提供されました。
（ムーチーはのどに詰まらせる危険性があるので避けました。）

その名も「ムーチー風ソフィア餅」。

大麦（はったいこ）と純黒糖を丹念に練り、蒸し上げ、月桃の葉で包んでいます。
栄養士さんからは「利用者の皆様の健康を祈りながら、ひとつひとつ丁寧に作りました！」ということで
愛情入りの限定品です。

寒さに負けないように、新しい年のスタートダッシュです。

おいしい手作りおやつをみんなで楽しみたいという方、お気軽にご連絡下さい。
098-994-4454