明けましておめでとうございます。

旧正月の訪れです。
ソフィアでは利用者の方々も家族と過ごすため、いつもよりのんびりです。

ソフィアのある糸満市では糸満漁港に大漁旗がなびき、白銀堂では参拝客でにぎわっているようです。
陽気な天気も手伝って例年よりもお正月らしさを感じます。

さて、旧正月をお祝いして今日のメニューは御祝い膳。
ゴボウや昆布、三枚肉の煮付け、黒米など。
お正月を舌で感じました。

それからおやつには「紅かるかん」と「サーターアンダギー」。
贅沢なおやつでした。

来週は豆もいただけるでしょうか？

寒い日が続いています。

寒さを吹き飛ばすためにソフィアで「おでんパーティー」を開催しました！

こんにゃく、揚げ豆腐、しいたけ、青菜、かまぼこ、てびち、ゆで卵、冬瓜・・・・。

アチコーコーを頂きました。

もうおいしすぎてびっくりです。
心も体も温まりました。

栄養士、厨房の皆様に感謝感謝です。

新年　明けましておめでとうございます。

ソフィアは本日より仕事始めです。

利用者の皆様には暖かいお正月を健やかに、そして穏やかに迎えたことと思います。
本年も私たちソフィアをどうぞ宜しくお願いします。

今回は仕事始めに相応しく「御祝い膳」で楽しみました。

皆様にとって、幸多き年となりますように。