十五夜。
中秋の名月を終え、いよいよ季節も本格的な秋ですね。
9月といえば、敬老会。
老人デイサービスセンターソフィアでも敬老会が催されました。
場所は介護老人保健施設サクラビア。
関連施設である西崎病院・サクラビア・ソフィア・デイサービス西崎の合同開催です。
約200名の参加者が集いました。
(内容は次回のアップで)
今回は敬老会で用意したお祝い弁当をご紹介します。
ちなみに、この弁当は厨房の手作りですよ。
①紅白なます
②スンシー炒め
③田芋でんがく
④天ぷら盛
⑤白菜の塩漬け
⑥黒米もち米赤飯
⑦三枚肉煮つけ
⑧かまぼこ(飾り
⑨青切みかん
⑩紅白カルカン
品数も多くて、健康長寿のお祝い膳でした。